Bahan
4 bh pisang tanduk (800 gr bersih)
1 sendok teh garam
1 sendok makan margarine
Cara membuat
Pisang diberishkan dan kukus hingga masak. Angkat kupas kulitnya, di iris-iris dengan sate ikan gabus. Panggang dengan mentega (seperti hamburger). Hidangkan dengan sambal perentak.