Bahan
Daun singkong untuk pembungkus
2 buah tahu
1 buah wartel diserut halus
1 sendok makan maizena
1 butir telur
1 siung bawang putih dicincang halus
Garam dan merica secukupnya.
Cara membuat
Lumatkan tahu campur dengan wortwl, maizena, telur, bawang putih, garam, merica aduk hingga rata. Daun singkong yang sudah dimasak dengan garam bungkus/bentuk sesuai keinginan dan usahakan tahu kelihatan. Agar lebih rapi pakai cetakan. Kukus hingga matang. Disajikan dengan sambal.
Daun singkong untuk pembungkus
2 buah tahu
1 buah wartel diserut halus
1 sendok makan maizena
1 butir telur
1 siung bawang putih dicincang halus
Garam dan merica secukupnya.
Cara membuat
Lumatkan tahu campur dengan wortwl, maizena, telur, bawang putih, garam, merica aduk hingga rata. Daun singkong yang sudah dimasak dengan garam bungkus/bentuk sesuai keinginan dan usahakan tahu kelihatan. Agar lebih rapi pakai cetakan. Kukus hingga matang. Disajikan dengan sambal.