Gudeg Daun Singkong

Bahan
Daun singkong 3 ikat
Kelapa ½ butir

Bumbu
Bawang merah 2 buah
Kemiri 3 biji
Bawang putih 1 siung
Ketumbar ½ sendok teh
Lada ½ sendok teh
Daun salam 2 lembar
Sereh 1 batang
Gula merah 1 sendok makan
Laos 1 potong
Garam 1 sendok makan

Cara membuat
Daun singkong direbus hingga masak.

Kelapa diparut, dibuat santan kental 2 gelas.

Daun singkong ditiriskan dan diperas.

Semua bumbu ditumbuk, kecuali salam, laos dan sereh.

Santan dipanaskan hingga mendidih.

Bumbu-bumbu dan daun singkong dimasukkan.

Dimasak terus sampai empuk.

Sumber: http://cuek.wordpress.com
Cara Pasang Tali Layangan agar Manteng di Udara
Topeng Monyet
Keraton Surosowan

Archive