Bahan
½ kg tomat
1 sendok margarine
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
150 gram tempe dihaluskan
25 gram daging cincang
Garam, merica
1 batang seledri, dicincang
Cara membuat
Potong tiap ujung tomat kira-kira ½ bagian dari ujung yang tidak bertangkai, kemudian keluarkan isinya (bijinya), saring isi tomat, ambil airnya. Panaskan margarine, tumis bawang merah, putih sampai harum. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan, daging, air tomat, garam dan merica. Masak terus sampai ¾ matang, masukkan daun seledri tutup dengan potongan tomat yang 1/5 bagian tadi. Atur dalam pinggan tahan panas yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarine. Panggang dalam oven selama 20 menit sampai masak, angkat.
½ kg tomat
1 sendok margarine
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
150 gram tempe dihaluskan
25 gram daging cincang
Garam, merica
1 batang seledri, dicincang
Cara membuat
Potong tiap ujung tomat kira-kira ½ bagian dari ujung yang tidak bertangkai, kemudian keluarkan isinya (bijinya), saring isi tomat, ambil airnya. Panaskan margarine, tumis bawang merah, putih sampai harum. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan, daging, air tomat, garam dan merica. Masak terus sampai ¾ matang, masukkan daun seledri tutup dengan potongan tomat yang 1/5 bagian tadi. Atur dalam pinggan tahan panas yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarine. Panggang dalam oven selama 20 menit sampai masak, angkat.