Bahan
200 gram daun kelor
100 gram labu peringgi
Santan dari 1/3 butir kelapa
Bawang merah dan bawang putih
Cabe merah, daun salam, laos
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat
Jerangkan santan dan bumbu yang diiris sampai mendidih, lalu masukkan labu. Kalau sudah empuk masukkan daun kelor. Masak sebentar lalu diangkat.