Pepes Ikan Mumbang Kelapa

Bahan
200 gram ikan kecil-kecil (lambak)
100 gram mumbang kelapa (cengkir kelapa)
Cabe, bawang merah, bawang putih
Gula, garam dan kunyit
Asam jeruk dan kemiri sedikit

Cara membuat
Ikan dibuang kepalanya, lalu dicuci. Bumbu digiling, kecuali daun kunyit bahan-bahan diaduk jadi satu + mumbang kelapa (diambil isi dalamnya) dipotong-potong lalu diaduk diatas daun, terus dikukus. Setelah masak dipanggang dengan arang.
Cara Pasang Tali Layangan agar Manteng di Udara
Topeng Monyet
Pocong Gemoy

Archive