Balado Kering Teri Tawar

Bahan
250 gr ikan teri tawar, buang kepalanya
minyak untuk menggoreng
2 lbr daun salam

Haluskan
50 gr cabai merah keriting
7 bh bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdt garam

Cara Membuat
Goreng ikan teri sampai kering dan renyah di atas api kecil, sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang sambil diaduk-aduk. Angkat, dinginkan.

Masukkan teri tawar yang sudah dingin, aduk rata.

Sumber: http://www.tabloidnova.com
Cara Pasang Tali Layangan agar Manteng di Udara
Topeng Monyet
Keraton Surosowan

Archive