Kuah Sate Ikan

Bahan
1 buah kelapa
½ ons Eby
Bumbu
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Jahe, laos secukupnya
Daun salam 3 lembar
A batang serai
Kunyit seckupnya
1 sendok teh garam

Cara membuat
Kelapa dijadikan santan sebanyak 4 gelas. Bumbu-bumbu dihaluskan, kecuali serai dan daum salam. Masak santan sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu tadi, lalu masukan Eby. Setelah masak, dihidangkan, ditaburi dengan bawang goreng.
hal
Dilihat: